die besten Rezepte

Von hier aus werde ich meine zehnjährige Kochkarriere fortsetzen
Snelle en gemakkelijke kampvuurrecepten voor uw volgende buitenavontuur

Chili is een belangrijk uitje omdat het een heerlijk en ongecompliceerd gerecht is. Het is gemakkelijk te maken en te koken, voedt veel en, belangrijker nog, het kan gemakkelijk naar wens worden aangepast (kan heel pittig zijn of niet, kan veganistisch zijn, enz.).

Het beste van alles is dat het het beste wordt genoten bij het kampvuur en het perfecte diner is. Probeer deze snelle en gemakkelijke chili-recepten voor kampvuur tijdens je volgende buitenavontuur!

Gemakkelijk Five Can Chili

Wat heb je nodig:

  • 1 blik zwarte bonen, uitgelekt

  • 1 blik rode bonen, uitgelekt

  • Een blikje Chipotle-pepers in adobosaus

  • 1 blik tomatenblokjes

  • 1 blikje bier, bij voorkeur pils

  • 1 middelgrote ui, gehakt

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 2 theelepels zeezout

  • 1 theelepel komijn

  • 1 theelepel knoflookpoeder

  • Geselecteerde vullingen (kaas, ui of avocado)

Haal de Chipotle-paprika’s uit het blik en bewaar de adobe-saus. Verwijder zaden en ribben voor het hakken.

Verhit de olijfolie in een grote braadpan boven een kampvuur. Kook de uien tot ze zacht zijn en voeg dan de zwarte bonen, bruine bonen, gehakte chipotle pepers, adob saus, tomaten (met sappen), bier, zeezout, komijn en knoflookpoeder toe. Meng om ingrediënten goed te combineren.

Kook tot de chili ingedikt is, ongeveer 20 minuten. Haal van het vuur, leg de vulling naar keuze en serveer!

Lekker Veggie Chili

Wat heb je nodig:

  • 1 blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld

  • 1 blikje nieren, uitgelekt en gespoeld

  • 1 blik bonen, uitgelekt en afgespoeld

  • 1 grote kan geroosterde tomaten verbranden

  • 2 wortelen, geschild en in stukjes gesneden

  • 1 rode paprika, gehakt

  • 1 ui, gehakt

  • 3 teentjes knoflook, gemalen

  • 1 jalapeno, gehakt

  • 3 kopjes groentebouillon

  • 3 eetlepels chilipoeder

  • 1 eetlepel olijfolie

  • 1 eetlepel tomatenpuree

  • 1 eetlepel komijn

  • Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Verhit de olijfolie in hete houtskool in een grote pan. Fruit de wortels, paprika’s en uien tot ze zacht zijn, ongeveer 5 minuten. Meng de knoflook en jalapeno en kook nog 1 minuut. Giet de tomatenpuree erbij en voeg dan de zwarte bonen, bruine bonen, pinto bonen, tomaten en groentebouillon toe. Breng op smaak met chilipoeder, komijn, zout en peper.

Breng aan de kook en zet het vuur lager. Laat 20-30 minuten sudderen. Serveer onmiddellijk.

Chili is ook het perfecte gerecht als je tijdens de koelere seizoenen van het kamp wilt genieten. Maak gewoon een van deze snelle en gemakkelijke chili-recepten voor het kampvuur en je zult zeker een bevredigende maaltijd hebben!



Source by Daniel J. Smith

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.