die besten Rezepte

Von hier aus werde ich meine zehnjährige Kochkarriere fortsetzen
Hoe de voedingswaarde van voedsel in gezonde containers te behouden

Het eten van voedingstekorten is net zo goed als het in zijn geheel eten. Zelfs als u ervoor zorgt dat uw voedsel rijk is aan eiwitten, vitamines, mineralen, koolhydraten en andere voedingsstoffen, is de kans groot dat het zijn voedingswaarde verliest voordat u het eet.

Weinig mensen weten dat de meeste voedingsstoffen tijdens het koken verloren gaan als de gerechten niet van het juiste materiaal zijn. Het gebeurt op de volgende drie manieren:

  1. Traditionele containers (metalen of keramiek) halen gifstoffen tijdens het koken uit het voedsel. Bij kooktemperatuur extraheren metalen zoals roestvrij staal, aluminium, titanium, gietijzer, enz. Ionen en reageren met voedsel – een biochemische entiteit waarin warmte als katalysator werkt. Als gevolg hiervan raakt voedsel besmet en wordt het ongezond. Deze gifstoffen veroorzaken op de lange termijn ernstige gezondheidsproblemen, van kortdurende ziekten tot chronische ziekten.

  2. De hitte in deze potten is ook destructief voor voedselgevoelige voedingscellen. Raak de metalen pan vijf minuten aan om op te warmen, het zal je huid verbranden en een litteken achterlaten, het eten is gemaakt van hetzelfde weefsel en kan tijdens het koken beschadigd raken.

  3. Stoom moet door de ventilatieopening kunnen stromen voordat het deksel wordt geopend. Dus in water oplosbare voedingsstoffen verdampen. Dit is een andere manier om voedingsstoffen te verliezen.

Je kunt je keukengerei thuis controleren met een eenvoudige alkalische zuiveringszouttest om te zien of het gifstoffen uit je eten spoelt.

Hoe is Pure Clay anders?

Pure klei is 100% veilig en gezond bij de vervaardiging van kookgerei omdat het is gemaakt van primaire klei – klei zonder natuurlijke onzuiverheden. De volgende eigenschappen van schone kleipotten zorgen ervoor dat het voedsel dat ze maken gezond is:

  1. Deze potten spoelen geen chemicaliën of metalen in het voedsel tijdens het koken.

  2. Ze rijpen met een unieke ver-infraroodstraal die diep in de korrels doordringt zonder ze te beschadigen. Deze warmte is voedselvriendelijk en kookt zachtjes, waardoor de voedingsstoffen intact blijven.

  3. Deze gezonde container heeft uitstekende stoomregulerende eigenschappen. De ergonomisch ontworpen pan en deksel zorgen ervoor dat de unieke stoom naar binnen kan circuleren en het voedsel op eigen stoomdruk kan koken. De rechte wanden van de pot, de concentrische cirkels, de binnenste groef van het deksel en de koele onderkant van de knop laten de stoom stijgen, condenseren en terugvallen in de pot. Dit voorkomt dat in water oplosbare voedingsstoffen verdampen als stoom zoals in conventionele metalen / keramische containers.

Al deze geweldige eigenschappen maken het voedsel voedzaam en echt gezond voor u en uw gezin. U hoeft zich geen zorgen meer te maken dat er gifstoffen in uw voedsel terechtkomen of voedingsstoffen verliezen. Kies vandaag nog voor gezond, schoon aardewerk en geniet de rest van je leven van gezond eten.



Source by Sharon Ray

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.