die besten Rezepte

Von hier aus werde ich meine zehnjährige Kochkarriere fortsetzen
Gedroogd overlevingsvoer is een van de beste opties voor voedselopslag in noodsituaties

Heeft een recente natuurramp over de hele wereld je doen nadenken over wat je zou doen in een situatie als deze? Dan ben je echt niet de enige, aangezien duizenden mensen in het hele land steeds meer beginnen na te denken over voorbereiding op noodsituaties. Dus wat betekent het om je voor te bereiden op een noodgeval? Er zijn veel verschillende aspecten, maar een van de grootste dingen om over na te denken, is hoe je jezelf en je gezin zou voeden in geval van een natuurramp. Hier kijken we naar één optie: gedehydrateerde overlevingsvoeding.

Gedehydrateerd overlevingsvoedsel is voedsel waaruit het water is verwijderd – het wordt bedoeld met het woord “gedehydrateerd”. Gedroogd voedsel wordt ook vaak gevriesdroogd voedsel genoemd, omdat het gemakkelijk te bewaren is, licht van gewicht is en tot 30 jaar meegaat. Vanwege deze drie voordelen kan dit type voedsel worden gebruikt in zowel voedselopslag voor thuis als in noodpakketten, zoals pakketten voor 72 uur. Gedroogd voedsel kan ook in de auto worden bewaard met andere noodvoorraden langs de weg, zoals dekens en fakkels.

Gedroogd survivalvoer heeft echter meer voordelen dan alleen een lang leven en is gemakkelijk op te slaan en te vervoeren. Gedroogd voedsel is ook voedzaam – door het proces dat wordt gebruikt om het voedsel te drogen, kan het bijna alle oorspronkelijke voedingsstoffen behouden en gaan er maar een paar verloren tijdens het uitdrogingsproces. En als er water wordt toegevoegd om te koken (maak het weer vol met water), smaakt het bijna naar vers voedsel. Een ander voordeel is dat, hoewel gedehydrateerde maaltijden bij verhitting beter smaken, ze geen warmtebron nodig hebben om veilig te eten – wat een zeer reële mogelijkheid is in het geval van een natuurramp.

Er zijn twee opties voor gedehydrateerde overlevingsvoeding: individuele gerechten en maaltijden. Niet-gedroogde maaltijden zijn verreweg de meest gebruikelijke keuze voor het bewaren van voedsel, hoewel individuele gevriesdroogde voedingsmiddelen vaak worden gebruikt in auto-copingkits en wandelen. Dit komt omdat gevriesdroogd fruit niet hoeft te worden gereconstitueerd voor consumptie of zelfs voor smaak. Het kiezen van de beste voedselvoorziening moet vooral afhangen van wat uw gezin daadwerkelijk kan gebruiken bij een natuurramp of andere noodsituatie. Daarom is gedehydrateerd reddingsvoedsel verreweg een van de beste en meest populaire opties voor het bewaren van voedsel, omdat het het gemakkelijkste voedsel is om te gebruiken in een echt noodgeval.



Source by Karla Zacarkim

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.