8 Indiase gerechten in restaurantstijl

8 Indiase gerechten in restaurantstijl

We willen allemaal het geheim weten achter deze heerlijke gerechten die in Indiase restaurants worden geserveerd. Maar de meesten van ons voelen nogal terughoudend om deze recepten thuis te proberen. We hebben 8 Indiase gerechten in restaurantstijl voor je die heel gemakkelijk thuis te maken zijn. Met deze recepten kun je al die Indiase restaurantfavorieten creëren zonder dat je de deur uit hoeft. Deze Indiase gerechten in restaurantstijl hebben geen lange kooktijden nodig en smaken erg goed. Het enige dat u hoeft te doen, is deze Indiase recepten volgen.

1) Dal Makhani – Het zal je verbazen dat Dal Makhani in Dal-stijl gemakkelijk thuis te maken is. En zelfgemaakt zit niet openlijk vol met room en kunstmatige smaken. Dit dal makhani-recept produceert perfect romige, dikke en heerlijke Dalia zonder uren in de buurt van het gasfornuis te zitten. Serveer het met een huiselijke lachha paratha of naan voor een perfecte Punjabi-achtige maaltijd.

2) Paneer Pasanda – Paneer Pasanda is een van de meest populaire Indiase vegetarische gerechten die in restaurants worden geserveerd. Het is een rijke Paneer-saus die aanbeden wordt door iedereen die hem voor het eerst proeft. Het is niet zo moeilijk om thuis een Paneer Pasanda in restaurantstijl te maken. En als je eenmaal briljant bent met dit recept, ga je nooit meer terug naar die kunstmatig gekleurde, verwarrende patissaus die in restaurants wordt geserveerd.

3) Chicken Do Pyaza – Een geweldig recept, dit geeft alle Punjabi-smaken goed. Chicken do pyaza is gemaakt met veel uien. De zoetheid van de ui en de warmte van de kruiden zorgen voor een goede combinatie van smaken die aan je vinger likken. Het is het perfecte gerecht voor fijnproevers die graag pittige curries proeven. Chicken Do Pyaza kan worden genoten met jeera rijst, lachha parathan of tandoori rat.

4) Soja Chaap Dart Masala – Tegenwoordig serveren veel restaurants vegetarische dart masala gemaakt met sojabonen. Soja of gehakt vlees gemaakt met soja is een geweldige vleesvervanger voor vegetarische liefhebbers. Deze soja-chaap-dart-masala kan een zwaar gevecht geven tegen de kip-dart-masala die in restaurants wordt geserveerd. Als je me niet gelooft, probeer dit recept dan maar een keer. Voor iedereen die vegetariër, curryliefhebber en moe van paneer dart masala is – dit is een recept dat je echt moet proberen.

5) Boterkip – Het eten in een Indiaas restaurant is niet compleet zonder boterkip. En alle kippenliefhebbers moeten een dom boterkiprecept onder de mouwen hebben. Wat ik het leukst vind aan dit boterkiprecept, is dat je je pas in 30 minuten klaarmaakt. Het heeft een eenvoudige lijst met ingrediënten, een exacte kookmethode en vereist geen uren van tevoren. Vergeet niet om boterkip met karnemelk te serveren voor de perfecte zachte maaltijd.

6) Kadhai Paneer – Kadhai Paneer is een van de meest populaire paneelgerechten die besteld kunnen worden door te eten in een Punjabi-restaurant in Noord-India. Waarom? Omdat het vol smaken en complimenten zit, zijn bijna alle Indiase broden perfect. Wat als ik nu zeg, je kunt thuis een Kadhai Paneer in restaurantstijl maken. Het is ook minder dan 30 minuten. Dit kadhai-paneerrecept is vrij eenvoudig, waardoor het nog gemakkelijker wordt om talloze onderscheidingen te winnen van iedereen die het proeft.

7) Ananasstreep – De zoete en zoute ananasstreep is een van de meest voorkomende bijgerechten die in restaurants met Indiase curries worden geserveerd. Een gekoelde ananasstreep helpt de hitte van de kerriekruiden af ​​te koelen. Het is ook een rustgevende verandering voor de smaakpapillen. Nu kun je thuis de lekkerste ananasreepjes maken met dit simpele recept. En sinds ik thuis met de productie van ananas-tracks ben begonnen, is het een alledaags iets geworden.

8) Naan – Of het nu gaat om rijke en pittige vleeskarren of lichte en hartige vegetarische gerechten, Naan is een brood dat nederig bij iedereen past. Geen enkele Indiase maaltijd in een restaurant is compleet zonder een nano. Thuis een zachte en gezellige Naan maken is geen probleem. Voor dit Naan-recept is zelfs geen gist nodig. En het beste van thuis naan maken, is dat je ze op elk moment kunt maken en het sanitair warm kunt serveren.



Source by Sneha Kapoor

andere