1 Tablett Gebäck Rezept mit nur 4 Yufka

1 Tablett Gebäck Rezept mit nur 4 Yufka

Zutaten für Kartoffelgebäck

  • 4 Teige
  • 1 Glas Milch
  • 1 Teelöffel Öl fehlt ein Finger
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Ei
  • Weniger Salz

Zum Füllen;

  • 7 Salzkartoffeln
  • 14 Zweige Petersilie
  • Feta-Käse mit mittlerem Fettgehalt
  • 1 Teelöffel Frühlingssaison
  • 1 Teelöffel Chili-Pfeffer

Zubereitung von Kartoffelknödeln

{ 7} Mischen Sie die Zutaten für die Gebäcksauce in einer Schüssel. Mit einem Schneebesen verquirlen, bis die Zutaten eine homogene Konsistenz haben. Kochen Sie die Kartoffeln 1 Nacht zuvor für die Füllung. Wenn Sie nicht die Gelegenheit haben, kann es an diesem Tag sein. Die Salzkartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Bereiten Sie auch andere Zutaten zu und mischen Sie sie in die Mischung. Für Gebäck den Teig gleichmäßig halbieren. Die Sauce über den halben Teig verteilen und statt breit in die Füllung geben. Wickeln Sie das Gebäck in Form einer Rolle ein, indem Sie die Ränder schließen. Legen Sie die eingewickelte Rolle durch Drehen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Bereiten Sie den gesamten Teig auf diese Weise vor und wickeln Sie das Gebäck ein, um es zu vervollständigen. Die restliche Sauce auf dem Gebäck verteilen. Im Ofen goldbraun backen.

Gebäck